濃厚チーズの虜。モロゾフの窯だしチーズケーキ

テイクアウトsweets

先日はコレド室町のとっても美味しいデカフェのアイスコーヒーをご紹介しました。

妊婦に嬉しい、美味しいデカフェのアイスコーヒーを見つけた!

今回は、そのアイスコーヒーと一緒にテイクアウトしたモロゾフの窯だしチーズケーキをご紹介します!

お店はコレド室町2、例の炭火焙煎珈琲 凛さんのすぐ近くにあります。

「窯だしチーズケーキ」というネーミングからして、すでに美味しそう…と、思わずショーケースに近寄ってしまいました。

なんて心惹かれる焼き色!

「チーズケーキ」という名前ですが、土台はタルト生地です。

まず最初に気になったのが、写真下段に並んでいる期間限定の「あまおういちご」

期間限定という言葉に弱い私は、即購入を決意しました。笑

せっかくなのでこのブランドの定番商品である「エダム」と「ゴーダ」もゲットしましたよ!

(もう1種類、コレド室町限定の「あずき」があったのですが…実は私、あずきが苦手でして、購入しませんでした。)

お値段は税込で、以下のとおり。

あまおういちご ¥270

エダム、ゴーダ ¥216

あずき ¥270

日持ちは常温で当日中、冷蔵で翌日まで。

冷やしても、あたためても美味しいということだったので、一度冷蔵庫で冷やして、翌日にいただくことにしました。

そして翌日…

やっぱりいい焼き色。

お手伝いしたがりの息子に持ってもらったため、フチのところがホロホロになっちゃってるー…(ちびっ子あるある。)

まずは、楽しみにしていたあまおういちご。真ん中に赤くちょこんとついた印がポイントです。

これはなんとなく冷たいのを食べたかったので、あたためずにいただくことにしました!

お供はもちろん、デカフェのコーヒー。

断面を見てみると…

底の方に、いちごジャムのようなペーストが見えます。

食べてみた感想は、甘酸っぱくて美味しい!けど、もう少しイチゴのフレッシュさが欲しかったかなぁ…という感じ。

お土産のお菓子によくあるようなイチゴペーストで、ちょっと期待し過ぎちゃったかも。

焼き菓子だし、日持ちさせるためにも致し方ないのかもしれません。

さて、お次は北海道産ゴーダチーズを使用したゴーダと、オランダ産エダムチーズを使用したエダム

この2つは、冷たいものと温めたものを両方楽しむことに。

温めは電子レンジで。私は1/4カットにして、10秒ほど温めました。

冷たいまま食べると、チーズのギュっとした濃厚さと酸味が爽やかな味わい。

温めて食べると、チーズのコクとまろやかな甘さが口の中にふんわり広がるような味わい。

どちらもとっても美味しかったけれど、温めて食べるた方がチーズの風味が生きて美味しい!

また、個人的にはエダムのコクがとっても好みでした^ ^

いずれも手のひらサイズだけど、しっかりチーズ感を味わえるからか、1個食べただけでもかなり満足感がありました。

窯だしチーズケーキの店舗は全国で3店舗だけのよう。

詳しくはmorozoff 公式ページ をみてみてくださいね^ ^

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